Análisis sistémico del aprovechamiento sustentable de la semilla de ramón (Brosimum Alicastrum)

El aprovechamiento sustentable de la semilla del árbol del Ramón es considerado un elemento de la diversidad biológica presente en diferentes ecosistemas del mundo, incluyendo a muchos de los que se encuentran en el municipio de Bacalar. Y es en este municipio donde a partir del año 2010, se comenzó a promover el aprovechamiento de la semilla del árbol del Ramón, como una alternativa para la diversificación de actividades económicas y el desarrollo económico de la región. Por lo tanto, se pretende plantear el conflicto que se origina a partir del aprovechamiento no sustentable de la semilla del árbol del Ramón dentro del sistema social del municipio de Bacalar, en el que a partir de 2010 se inicia con el aprovechamiento con fines comerciales debido a las propiedades nutritivas inherentes a dicha semilla.

Es en el año 2013 con la creación del Comité Directivo de la Cadena de la Nuez del Ramón y la propuesta para la producción comercial de la semilla del Ramón, que se considera la importancia de generar conocimiento científico a partir de la investigación, considerando los lineamientos sugeridos por el Manejo Forestal Sustentable, como línea de investigación para el presente proyecto, sobre el aprovechamiento sustentable de esta semilla.

Debido a lo anterior, se considera el aprovechamiento sustentable como el objeto de estudio del presente proyecto y al ser este elemento sobre el cual recae la investigación se desarrolló un marco conceptual con la finalidad de obtener como última deducción la esencia y función ambiental, dirigido este marco a la semilla del árbol del Ramón.

El presente proyecto pretende mostrar como primer aporte de investigación la concepción epistemológica del aprovechamiento sustentable de semillas forestales, a partir de la reunión de principios conceptuales, característicos y el conjunto de elementos y fases que lo conforman; ello debido a que dentro del estado de Quintana Roo, hasta el momento de la realización del presente documento no se cuenta con información que sustente la concepción de dicho objeto de estudio a nivel nacional e internacional